Hobbit Meal Times: A Middle Earth Menu

Jeg tvivler seriøst på, at der er nogen skabninger, hvor som helst, så søde og elskelige som Hobbitterne i Shire. Søde sange, søde helte og heltinder, sød sødme. Madbordet gik heller ikke glip af kærligheden, da de sprudlende halvlinger var kendt for at være skarpe på en nip eller fem. Vi slutter os til hobbitterne i køkkenet og udforsker alle hjørner af deres ikke overraskende overraskende menu, så lad os tjekke alle hobbittens spisetider.

De små hobbitters enorme appetit blev tilgodeset af en måltidsplan, der ligner den klassiske britiske tidsplan. Morgenmad derefter en anden morgenmad. Efterfulgt af Elevenses. Så frokost, naturligvis. Eftermiddagste, middag og aftensmad fuldendte dagens måltidsplan.

Bøgerne specificerer seks måltidstider, mens filmene inkluderer en ekstra morgenmad til syv.

De, der ønsker at feste som Frodo Baggins og hans kammerater, bliver måske nødt til drastisk at genopbygge deres spisekammer, fordi fest er næsten en underdrivelse. Virkeligheden er, at disse væsner var glubende, umættelige små munchkins, som ikke var blege for at øse ekstra klatter af den resterende kartoffelmos, mens alle sov.

Flere måltider om dagen, en bred palet af uundgåelige smags- og dufte, der begynder kl. 7.00 indtil kl. 21.00. Vi tager vores smagsløg med på en episk rejse.

Hvad spiser du til morgenmad?

Dagens første vigtigste måltid er morgenmad. Dette får hobbitterne varmet op, da de kommer fra deres længste stræk uden at spise. En afbalanceret dag-til-dag menu ser de behårede, søvnige hoveder fylde op med kulhydrater og lidt protein. Slik og syltetøj præger ofte måltiderne, som ofte også ledsages af en varm drik.

Selv for hobbitter er morgenmaden normalt ikke usædvanligt spektakulær, selvom honningnøddekage er en almindelig trussel. Marmeladen er selvfølgelig på standby. Nogle dage bliver mødt med en velsmagende miniquiche fyldt med en osteagtig, bacon- eller grøntsagsoverraskelse indeni. Andre morgener kræver den mere afbalancerede basishobbit-hash, en klassisk Shire-ret lavet med kartofler, spinat, ost og de fineste, mest nærende porrer i Midgård.

For dem med en mere krydret indstilling er der en lækker skinkeomelet med friske Shire-løg, brændende tomater og kokkens valg af karrykrydderier. Alternativt elskede hobbitterne friskbagte kiks, suppleret med kogt eller røræg og dampende pølse med en generøs portion rig sovs.

Hobbit-morgenmaden er ret tidligt og begynder kl. 7.00.

Hvad spiser du til en anden morgenmad?

Det er bedst at tænke på en anden morgenmad som en backup til det tidligere måltid. Ligesom første morgenmad, er dagens næstvigtigste måltid blot en provokerende teaser af, hvad der skal komme senere. En glorificeret 9:00 snack, virkelig, med flere bagte lækkerier og kager end det foregående måltid. Mærkeligt nok er kød også fremtrædende, som vi skal se.

Hobbitter vil have enhver undskyldning for at inkludere scones i stort set enhver måltid. De kan bare ikke få nok af dem, især når de er glaseret i rig clotted cream. Andre morgener ser hobitterne tage del i morgenmadstærten. En almindelig opskrift indeholder porrer, æg, fløde og laks. Et enklere og hurtigere måltid til hobbitten på farten er jordbærfrench toast med et tykt stykke pølse.

Et andet populært andet forsøg på at bryde fasten var risengrød, ofte serveret med en side af bacon og et smil. Hvis det ikke var din stemning den morgen var der brød med smør og honning, samt bacon og noget frugt. Ikke dårligt indtil videre.

Hvad spiser du til Elevenses?

Ja, te-pausen midt på formiddagen, som briterne har opfundet, får en til at stille spørgsmålstegn ved, hvordan de eller hobbitterne formåede at få noget gjort. Der var altid noget ved at lave mad, og eleven var altafgørende for at kunne hoppe hobitterne sikkert i faldskærm til frokost, to timer senere. Nogle individer kan være tilbøjelige til at betegne dette måltid som en kontinental morgenmad, fordi menumulighederne er relativt kompatible med kaffe eller te.

Også kendt som Waybread, fik Elven lembas-brød en massiv tilslutning langt ud over Elf-kongerigerne. Dette skyldtes dens ernæringsmæssige tæthed og magiske fyldeegenskaber. Legolas fortalte engang Merry og Pippin, at en lille bid kunne holde en fuldvoksen mand mæt hele dagen lang.

Brødet er også utroligt opbevaringsdygtigt og bevarer dets friskhed i flere måneder, forudsat at det opbevares inden for de mallorn-blade, det sædvanligvis var pakket ind i. Disse egenskaber gør de oblatlignende lembas til den ultimative Midgård-rejsesnack til meget lange rejser, hvor måltiderne er ikke garanteret.

Hobbitter har draget fuld fordel af denne magiske mad gennem tiderne. Frodo og Sam ville aldrig have overlevet den besværlige rejse til Mount Doom uden næring fra lembas-brød. Mindre heroiske hobbitter nyder simpelthen at sætte Legolas' påstand på prøve under Elevenses.

Elevenses er også, når man kan støde på den nøddeagtige kommenfrøkage, en solid ledsager til en dampende kop sukkerfri sort kaffe. Faktisk er kager stjernerne i denne måltidstid, med citrontekage, der ikke er fremmed for sagen. En anden særlig lækkerbisken tilgængelig hos Elevenses er strawberry shortcake, en hobbit-specialitet med mange forskellige og kreative gentagelser i Shire-køkkener. De mest populære involverer ofte en side af creme for at lukke en fornøjelse midt på morgenen.

Muffins er heller ikke forsømt hos Elevenses. Forskellige typer nydes af hobbitterne, som ikke er fantasiløse bagere. Lavendel- og citronmuffins er uden tvivl den mest populære variant blandt hobitterne. Uden tvivl tiltrak duften af ​​en nybagt portion, der kølede af ved køkkenvinduet, mangen en klæbrig finger.

Som navnet antyder, var Elevenses kl. 11.00.

Hvad spiser du til frokost?

Frokosten var ofte, når den rigtige spisning begyndte, med al den pompøsitet og pompøsitet af morgenmåltiderne midlertidigt sat i bero. Store varme måltider var normalt på rækkefølgen af ​​frokosttider over hele Shire. En overordnet afbalanceret kost var fyldt med et væld af korn, grøntsager, fisk, kød og meget mere. Hobbitterne var også glade for lidt øl eller vin, og frokosten gav dagens første respektable mulighed for at løsne op for en mere smurt samtale.

Hver LOTR og Hobbit fanen ved, at shepherd's pie er en af ​​de mest almindelige retter i Shire, og den er midtpunktet i Bilbo Baggins' 111^thfødselsdagsfest i Fællesskabet af Ringen. Det er også et hyppigt valg for mange ved frokosttid og passer fint til en kølig ale eller rig middagsrødvin.

Ligesom briterne i det virkelige liv har hobbitterne ikke noget imod en smule fish and chips. Som ekspertfiskere udnyttede de Brandywine-floden fuldt ud og serverede et væld af næringsstoffyldte ferskvandsfisk som laks, kulmule og ørred. En ligetil ret til at rumme de mere kræsne spisende. Stegt fårekød var også et andet sikkert bud, hvis hobbitter var vært for kræsne spisere.

Andre dage så hobbitterne lave skotske æg til frokost, et yderligere højdepunkt i deres hang til fingermad.

Ofte i slankere tider ville hobbitterne nøjes med almindelig kartoffel- og løgsuppe. The Shire var et paradis for dyrkning af kartofler, med rig lerjord i hele regionen. Dette gjorde det muligt for hobbitterne at blive kreative med kartoffelretter og udvide frokostmenuen yderligere.

Frokosttid var typisk kl.

Hvad spiser du til Afternoon Tea?

Den sene eftermiddag var ofte, når de fleste hobbitter tog en pause fra deres arbejde på markerne for at mødes til sladder, et hævdvundet hobbit tidsfordriv. Halvlingerne elskede en snak, især hvis emnet var andre hobbitter eller nogen anden for den sags skyld. Det var det primære formål med eftermiddagste, den mest fællesskabsorienterede af hobbittens spisetider. Det fandt sted omkring kl. og var præget af et udvalg af søde kager, kager og småkager serveret med kaffe, te eller mjød.

At tilberede blandet bærskomager var en af ​​de sikreste måder at tiltrække interessante gæster med endnu mere interessante historier. Duften fra de saftige shirebær kildede de følsomme næsebor hos alle hobbitter, der strejfede i nærheden.

Bakewell-tærter var et fremtrædende menupunkt ved eftermiddagste. Den syltetøjsdækkede wienerbrødsskal var et reelt svaghedspunkt for de små hobbitter, som ville skille dem ad lige så skarpt, som de gjorde andre menneskers privatliv.

En anden sen eftermiddags forkælelse i Shire var bærtærte, som ofte blev bragt til naboer som et fredsoffer eller i tider med klage, såsom begravelsesvåger.

Andet hobbitter foretrukne ring også cookies nogle dage. Forskellige iterationer blev bagt og serveret med mange forskellige krydderier og cremer.

Hobbitterne var også store fans af den klassiske amerikanske kombination af varm æbletærte og fløde. Afternoon tea, som en lokal aktivitet, var en slags konkurrencepræget atmosfære, hvor mange husstande konkurrerede om den uofficielle titel som bedste æbletærte i shire. Snup dig selv en skive og en øl, skru op for den Bruce Springsteen-playliste, og nyd den halve rodeo.

Hvad spiser du til aftensmad?

Meget ligesom frokost, middagstid var, når hobitterne deltog i et stort solidt måltid, der udnyttede hele rækken af ​​halvlange kulinariske færdigheder. Aftensmaden var generelt dagens største måltid og var kendetegnet ved en afbalanceret kost af fødevaregrupper med rige smag. Måltiderne nedenfor blev ofte serveret med ost og diverse brød. Øl- og vinkander var også almindelige ved hobbit-middagsborde.

Cottage pie, også kendt som shepherd's pie, kunne også indtages til middag, og det var lige så populært dengang, som det var ved frokosttid. Den kartoffelrige Shire sørgede for, at kartofler stod stærkt i hobbittens kost. Dette garanterede til gengæld, at cottage pie altid var rundt om hjørnet et sted i Shire.

Hobbitterne nød krydret mad lige så meget som alle andre. Det er derfor ingen overraskelse, at middagstiden kunne tage ens smagsløg på en karrydrevet glædestur. En sådan ret var krydret oksekød serveret med ristede grøntsager. Efterhånden som denne liste skrider frem, bliver det tydeligere, at hobitternes appetit på kød er et noget underdiskuteret emne. Der var dog ikke plads til diskussion, når en hobbit blev efterladt én mod én med en krydret bøf efter en lang hård dag på markerne.

Cheddarsuppe blev også serveret ved middagstid af og til. Det kunne laves i forskellige stilarter og indeholdt ofte kartofler, broccoli og andre grøntsager. En sund afslutning på en sund dag.

Med mere oksekød end en hip-hop prisuddelingsparkeringsplads var hobbitterne også kendt for at servere fremragende grillede peberbøffer. Oksekødet ville ofte blive kombineret med forskellige kartoffelportioner, såvel som med svampe, blandede grøntsager og balsamicoeddike.

En anden mulighed for middagsmåltid var velsmagende grød, ofte serveret med et flydende pocheret æg og dekoreret med courgette og revet parmesanost.

Aftensmad var dog ikke kun begrænset til de ovennævnte måltidsmuligheder, da hobbitterne havde mange forskellige opskrifter afhængigt af tilgængeligheden og sæsonbestemtheden af ​​visse ingredienser. Hobbitterne fra Shire spiste ofte middag kl.

Hvad spiser du til aftensmad?

I de fleste husstande i den virkelige verden er tanken om, at middag og aftensmad er to separate ting, ret usædvanlig. Væsnerne i Tolkiens univers spiser dog usædvanligt til morgenmad. Eller frokost. Eller aftensmad. Eller aftensmad.

En svinetærte er mange hobbitters sidste måltid på dagen. Den er ret hurtig og nem at tilberede, og dens mættende karakter var normalt nok til at se en hobbit natten igennem indtil næste morgens morgenmad. Svampesuppen var også denne gang et endnu hurtigere måltidsvalg, da den kunne tilberedes og serveres inden for få minutter.

Salater var heller ikke usædvanlige i Shire. Hobbitter foretrak nogle gange at få en salat efter at have lidt fordøjelsesbesvær fra en lang dag med overforbrug af sukkersød synd. Salater kunne serveres med et udvalg af friske krydderurter og i nogle tilfælde et hårdkogt æg eller to.

Hvis fordøjelsesbesvær ikke var et problem den dag, ville de fleste hobbitter kaste sig over noget stegt kylling, normalt serveret med kartofler, svampe og blandede grøntsager. Ah, det var et dårligt tidspunkt at være kartoffel på.

Shire bestod også af rigelige jagtområder for små til mellemstore vildt. Kaniner var en populær delikatesse over hele Midgård, og Shire var ikke anderledes. Derfor ville man ikke blive overrasket over at løfte deres faddækselkuppel og finde en dampende skål med kaningryderet, der venter på dem. Den saftige, dampende og smidige lagomorfe gryderet var ofte reserveret til dagens mest private måltid, simpelthen fordi den var for god til at dele. Naboer kunne få en hurtig snert, men for dem at komme over uden at se grov ud ville sandsynligvis vise sig at være akavet, for at sige det mildt. I virkeligheden vil man dog rådes til ikke engang at gide at gå over til et stevet hobbit-hul, for ingen vil åbne døren før oprydningstiden.

Aftensmad var et meget vigtigt måltid for hobitterne, da det var dagens sidste måltid. Det var altafgørende, at det måltid, der blev serveret på dette tidspunkt, var mættende nok til at holde hobbitten nogenlunde tilfreds indtil morgenmaden næste morgen. Aftensmad var kl. 21, som var dagens sidste officielle spisetid. Ethvert rygte eller spekulation om midnatsmadderhobbitter er bedst at efterlade i konspirationsteoriens område.

Hvorfor spiser hobbitter så meget?

Der er mange teorier, for det meste fan-genererede, der udforsker dette spørgsmål i varierende grad. Den første er en, der giver mening ud fra et menneskeligt, kalorie-ind-kalorier-ud-perspektiv. Denne teori antyder, at hobbitter spiste så meget mad, fordi energikravene i deres landbrugsbaserede samfund bare var så høje. Det er vigtigt at huske, at hobbitter i det mindste teknologisk var blandt de simpleste racer i Midgård. De manglede også nogen betydelige magiske evner, hvilket betyder, at de var nødt til at udføre de fleste af deres landbrugsjob manuelt oven på at gå overalt. Tag hensyn til deres små størrelser, og denne energibehovsteori bliver lidt mere plausibel.

Andre fans dykker endnu længere ned i det videnskabelige kaninhul for at argumentere for en anden teori. Denne teori hævder, at væsner med mindre kroppe er nødt til at indtage meget større mængder mad i forhold til deres egen kropsmasse i et forsøg på at opretholde kropstemperaturniveauer. Fordi hobitterne er mindre end almindelige mænd, har de et højere forhold mellem overfladeareal og volumen, hvilket betyder, at de mister varme hurtigere. For at kompensere for dette ville en hobbit skulle spise en højere andel af deres vægt i mad for at opretholde de samme temperaturniveauer som et almindeligt menneske.

Den indre skeptiker i os alle køber måske ikke ovenstående videnskabelige jargon. Måske var hobbitterne bare grådige.

På Amazon.com kan du købe en bog The Hobbit Audible Logo Audible Audiobook – Uabridged .